Unsere Speise- und Getränkekarten

Selbstverständlich können alle Gerichte auch als kleinere Portion bestellt werden…

Suppen
Nudelsuppe
Grosse Terrine
6,50 €
Nudelsuppe mit Fleisch
Grosse Terrine
7,90 €
Badische Kartoffelsuppe mit Wurst und Kracherle
Grosse Terrine
7,90 €
Linseneintopf mit Wurst
Grosse Terrine
7,90 €
Bretonische Fischsuppe mit Aeoli (ab Mittwochabends)
Grosse Terrine
9,90 €
Hauptgerichte
Leberle, sauer oder geröstet mit Brot
8,90 €
Leberle, sauer oder geröstet mit Brägele
10,90 €
Maultaschen geschmelzt, mit geschmeltzen Zwiebeln und grosser Salatgarnitur
10,90 €
Linsengemüse mit hausgemachten Spätzle und Wienerle
10,90 €
Badische Sulz (Kutteln) in saurer Weinsauce, dazu Brägele
11,90 €
Badisches Schäufele mit hausgemachtem Kartoffelsalat und grünem Salat
10,90 €
Badisches Schäufele mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
10,90 €
Paniertes Schweineschnitzel aus der Pfanne mit Brägele oder Pommes Frites
12,90 €
Rahmschnitzel vom Schweinerücken mit hausgemachten Spätzle
13,50 €
Badisches Ochsenfleisch mit Meerrettichsauce, Preiselbeeren, Salzkartoffeln
14,50 €
Rinderrückensteak vom deutschen dry aged Roastbeef mit hausgemachter Zwiebelmarmelade, Kräuterbutter und Rustico Fries
21,50 €
Vegetarisch: Hausgemachte Käsespätzle, dazu geschmelzte Zwiebeln
8,90 €
Vegetarisch: Hausgemachter Bibbeleskäs mit Brägele
8,50 €
Vegetarisch: Canelloni mit Ricotta-Spinatfüllung und Tomaten-Basilikumsauce
8,90 €
Vegan: Bitte beachten Sie unser Tagesangebot
9,20 €
Salat
Grüner Beilagensalat
3,50 €
Gemischter Beilagensalat
3,90 €
Gemischter Salatteller
8,90 €
Kleiner gemischter Salat
5,50 €
Gemischter Salatteller mit Putenstreifen
10,90 €
Kleiner gemischter Salat mit Putenstreifen
8,90 €
Vesper
Badisches TRIO - Wurstsalat, Bibbeleskäs' und Brägele
9.90 €
1 Paar Bauernwürste mit Brot
7,90 €
1 Paar Bauernwürste mit hausgemachtem Kartoffelsalat
8,90 €
Wurstsalat/Elsässer Wurstsalat mit Brot
7,90 €
Wurstsalat/Elsässer Wurstsalat mit Brägele
9,90 €
Ochsenmaulsalat mit Kräutervinaigrette und Zwiebelringen, dazu Brot
6,50 €
Ochsenmaulsalat mit Kräutervinaigrette und Zwiebelringen, dazu Brägele
7,50 €
Hausgemachter Bibbeleskäs mit Brot
6,90 €
Gemischter Käseteller mit Brot
8,90 €
Münsterkäse mit Kümmel und Brot
7,90 €
Portion Brägele, Pommes Frites oder Spätzle
3,90 €
Desserts
Gemischtes Eis
3,90 €
Gemischtes Eis mit Sahne
4,50 €
Creme Brulée - fait á la maison - mit Früchten
5,90 €
``Kleines Dessert im Glässle`` - Panna Cotta mit Mango-Maracuja-Kompott
4,90 €
Schwarzwälderle im Gläsle
3,90 €
Kleine Käsevariation mit hausgemachter Zwiebelmarmelade und Brot
4,90 €
Gebackene Apfelringe mit Zimtzucker und Vanilleeis
6,90 €
Biere vom Fass
Riegeler Felsen Pils - 0,30l
2,80 €
Riegeler Felsen Pils -0,40l
3,50 €
Fürstenberg Hefeweizen, hell - 0,30l
3,10 €
Fürstenberg Hefeweizen, hell - 0,50l
4,10 €
Paulaner Zwickl, naturtrüb - 0,30l
3,20 €
Paulaner Zwickl, naturtrüb - 0,50l
4,20 €
Riegeler Landbier im Steinkrug - 0,30l
3,10 €
Riegeler Landbier im Steinkrug - 0,50l
4,10 €
Flaschenbiere
Fürstenberg Kristallweizen - 0,50l
4,10 €
Fürstenberg Hefeweizen, dunkel - 0,50l
4,10 €
Fürstenberg alkoholfrei - 0,33l
3,00 €
Paulaner Hefeweizen hell, alkoholfrei - 0,50l
4,10 €
Frei Zitrus, alkoholfreies Radler - 0,33l
3,00 €
Alkoholfreies
Apfelsaft/ Apfelschorle - 0,30l
2,90 €
Apfelsaft/ Apfelschorle - 0,40l
3,50 €
Orangensaft / Schorle - 0,30l
2,90 €
Orangensaft / Schorle - 0,40l
3,50 €
Johannisbeernektar / Schorle - 0,40l
3,90 €
Johannisbeernektar / Schorle - 0,30l
3,50 €
Maracuja-, Rhababer-,Traubensaft / Schorle - 0,30l
3,50 €
Maracuja-, Rhababer-,Traubensaft / Schorle - 0,40l
3,90 €
Coca-Cola, Zero - 0,33l
3,20 €
SINALCO Cola, Orange, Zitrone, Spezi - 0,30l
2,90 €
SINALCO Cola, Orange, Zitrone, Spezi - 0,40l
3,60 €
Schweppes Bitter Lemon, Tonic - 0,20l
2,90 €
Eistee - 0,33 l
3,20 €
Bad Dürrheimer Mineral Classic, Medium, Naturell - 0,25l
2,50 €
Bad Dürrheimer Mineral Classic, Medium, Naturell - 0,75l
5,50 €
Tafelwasser - 0,30l
2,20 €
Tafelwasser - 0,40l
2,70 €
Tafelwasser - 0,50l
3,50 €
Tafelwasser - 1,00l
5,90 €
Kaffee, Tee und so ...
Kaffee
2,40 €
Espresso
2,20 €
Milchkaffee
3,50 €
Cappuccino
2,60 €
Latte Macciato
3,50 €
Tee - Ronnefeld since 1823 - (diverse Sorten)
2,90 €
Heisse Schokolade
3,10 €
Aperitif
Hausapéritiv ``Meyer`` - 0,25l
4,90 €
Martini bianco
5cl - 3,70 €
Sherry, dry - 5cl
3,90 €
Portwein, rot - 5cl
3,90 €
Campari Soda
4cl - 4,80 €
Campari Orange
4cl - 5,50 €
Schnäpsle ... und so ...
Obstler
2cl - 2,50 €
Hefe
2cl - 2,50 €
Tobinambur
2cl - 2,50 €
Kirsch/ Mirabelle
2cl - 2,90 €
Williams
2cl - 2,90 €
Grappa, Vecchia Grappa di Prosecco affinati in barique
2cl - 3,90 €
Trester vom Riesling, Weingut H.Ullmann, Staufen
2cl - 3,50 €
Whiskey
4cl - 4,90 €
Remy Martin
2cl - 5,50 €
Wodka
4cl - 2,70 €
Ramazotti
4cl - 3,90 €
Fernet
2cl - 2,50 €
Jägermeister
2cl - 2,50 €
Sekt/ Cremant
Winzersekt Nobling Extra Brut Weingut Dörflinger, Müllheim - 0,10l
3,80 €
Flasche Winzersekt Nobling Extra Brut Weingut Dörflinger, Müllheim - 0,75l
26,00 €
Cremant d'Alsace Riesling oder Rosé Domaine Wittmann Mittelbergheim - 0,10l
3,50 €
Cremant d'Alsace Riesling oder Rosé Domaine Wittmann, Mittelbergheim - 0,75l
24,00 €
Weiß
Faßwein, Gutedel, trocken, QbA
Weingut Landmann, Staufen
0,25l - 3,50 €
Müllheimer Gutedel, trocken, QbA
Weingut H. Dörflinger, Müllheim
0,25l - 4,30 €
Müllheimer Müller Thurgau, trocken, QbA
Weingut H. Dörflinger, Müllheim
0,25l - 4,30 €
Heger Weisser Burgunder, trocken, QbA
Weingut J. Heger, Ihringen
0,25l - 5,50 €
Heger Grauer Burgunder, trocken, QbA
Weingut J. Heger, Ihringen
0,25l - 5,50 €
Gutedel, mild, QbA
Stiftungsweingut, Freiburg
0,25l - 4,20 €
Müller Thurgau, mild, QbA
Stiftungsweingut, Freiburg
0,25l - 4,20 €
Riesling, trocken
Weingut Wittmann, Mittelbergheim/Elsaß
0,25l - 4,90 €
Colombard Ugni Blanc
Côte de Gascogne, Domaine Giullaman
0,25l - 4,90 €
Weißherbst/ Rosé
Weissherbst, mild, QbA
Stiftungsweingut Freiburg
0,25l - 4,50 €
Rosé, trocken
Weingut Wittmann, Mittelbergheim/Elsaß
0,25l - 4,90 €
Rot
Faßwein Spätburgunder, trocken, QbA
Weingut Landmann, Staufen
0,25l - 4,10 €
Heger Spätburgunder, trocken,QbA
Weingut J.Heger, Ihringen
0,25l - 5,90 €
Spätburgunder, trocken o. mild,QbA
Stiftungskellerei Freiburg
0,25l - 5,50 €
Nero d'Avola
Caruso & Minini, Sicilia
0,25l - 6,10 €
Weinschorle
Weinschorle, weiß
0,25l - 2,90 €
Weinschorle rot
3,50 €

Sofern angegeben, sind alle Preise in € Euro,  inkl. der gültigen Mehrwertsteuer und Bedienung. Preisänderungen vorbehalten.

            

TELEFON
+49 (0)761-3837397
Adresse
Großer Meyerhof
Grünwälderstraße 1
79098 Freiburg
ÖFFNUNGSZEITEN
Montag bis Freitag von 11:30 Uhr bis 24 Uhr
Samstag von 10:30 Uhr bis 24 Uhr
An Veranstaltungsabenden bis 17 Uhr
Küche von 11:30 Uhr bis 23:30 Uhr
An Sonn- und Feiertagen ist unser Ruhetag
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